PRENSA FRANCESA prepara o café por meio de infusão, onde o café fica em contato com a água durante um tempo para extrair todos os compostos do grão. O tempo médio para reparar um café na prensa francesa é entre 3 e 4 minutos. Pense que quanto maior o tempo de preparo, maior será a extração do café. Consulte o barista sobre a origem do nosso café, notas e pontuação. Leve nosso café moído ou em grão para sua casa.